Kolački z ovsenimi kosmiči in banano

Evo delim z vami en hiter recept...




Kolački z ovesnimi kosmiči in banano 🧁
Potrebujemo :
- 2 banani
- kokosov jogurt (150ml)
- 100 g ovsenih kosmičev
- 180g pirine moke
- 3 žlice medu
- vinski kamen (pecilni prašek)
- kokosovo olje 2 žlici
- riževo mleko (po potrebi, približno 150ml)
- mešasnica začimb (cimet, janež, muškatni orešček, kardamom, koščki pomaranče)



No pa začnimo... Ovsene kosmiče zmešamo z jogurtom ,da se namočijo. Banane narežemo v posodo in jih "zmečkamo" z oljem in medom (če želimo veganske kolačke zamenjamo s sladkorjem).
V drugi posodi pripravimo moko, pecilni prašek, začimbe (po želji prilagodimo).
Nato zmešamo mešanico z banano in namočene ovsene kosmiče in na koncu dodamo mešanico z moko. Na koncu dodajamo riževo mleko (lahko tudi kateri drugi napitek) in mešamo da dobimo primerno gostoto.
Sledi še polnjenje modelčkov, mi smo uporabile silikonske. Med polnjenjem naj se pečica že greje na 170°C.
Nato napolnjene modelčke damo v pečico in čakamo, nekje pol urice, preskusimo z zobotrebcem kdaj so zadosti pečeni. Jaz jih najraje nato se pustim v pečici da se počasi ohladijo na primerno temperaturo.
Lahko jih pojemo kar take, lahko okrasimo s čokolado, ali pa zjutraj namažemo z lešnikovim namazom 
😋


p.s. Če delate z otroci uživajte in računajte na to, da je na koncu kar nekaj čiščenja. Banane so odlična priložnost, da se otrok uči uporabe noža 😉

Komentarji

Priljubljene objave iz tega spletnega dnevnika

Dihamo... vaja za otroke

Vadba skozi zgodbo...O SONCU...